Soy Nuria Mompó, licenciada en odontología dietista y especialista en psiconeuroinmunoendocrinología (PNIE). Tras más de 15 años de experiencia en la odontología y la periodoncia, descubrí mi verdadera pasión en la PNIE, un enfoque científico que conecta cuerpo y mente para tratar el origen de los desequilibrios en la salud.
La PNIE llegó a mi vida gracias al libro Transforma tu salud de Xevi Verdaguer, que cayó en mis manos en un momento crucial. Años atrás, comencé a enfrentar problemas de salud como fuertes dolores menstruales, quistes ováricos y un mioma. Los tratamientos convencionales solo ofrecían opciones paliativas, sin profundizar en las causas de mis síntomas.
Inspirada por el libro, seguí los consejos y cambios de hábitos que sugería. Los resultados fueron sorprendentes: mis dolores mejoraron, y los quistes y el mioma desaparecieron por completo. Fue entonces cuando decidí dar un giro a mi vida profesional y estudié el máster en PNIE.
El libro me gustó tanto que me dije: ¡Yo quiero estudiar esto! Y me lancé al máster de PNIE sin pensármelo dos veces. Lo que empecé estudiando para aplicar a mí misma y a mis familiares y amigos me apasionó tanto que decidí cambiar mi trayectoria profesional y dedicarme a la PNIE para poder ayudar a otras personas.
Hoy disfruto plenamente de mi trabajo, ayudando a mis pacientes a descubrir el poder de una alimentación saludable y de buenos hábitos. Para mí, la cocina y la salud van de la mano, y disfruto creando recetas deliciosas y sanas.
Creo firmemente que la salud empieza en la alimentación, y disfruto de ser una “foodie” que integra lo que apetece con lo que conviene.
Técnico superior en dietética y nutrición – Grado Superior – (Linkia FP) Psiconeuroinmunología – Máster – 2020 (Kenzen Formación, Instituto Xevi Verdaguer)
Periodoncia – Posgrado – 2020 (SCOE)
Formación del profesorado en ciclos formativos de sanidad – Máster – 2011 (Universitat de Barcelona)
Odontología – Licenciatura – 2006 (Universitat de Barcelona)
Mi compromiso es ofrecerte una atención personalizada, utilizando el conocimiento de la PNIE y la nutrición para entender las causas de tus síntomas y ayudarte a encontrar el equilibrio. Estoy en constante aprendizaje para ofrecerte siempre las mejores soluciones basadas en ciencia y en mi propia experiencia.
